onsdag

Fedtfattig pålæg med meget salt

Hjerteforeningen har lavet en undersøgelse af seks typer skinkepålæg og fem typer leverpostej.


Undersøgelsen viser,at f.eks. 3-Stjernet hamburgerryg indeholder 3 g fedt og 4 g salt pr. 100 g.Hamburgerryg fra Levevis har et fedtindhold på 4,5 g og et saltindhold på 2 g pr. 100 g.


Stryhns Grovhakket indeholder 22 g fedt og 1,5 g salt pr. 100 g,hvorimod leverpostej fra Den Grønne Slagter har et fedtindhold på 4 g og et saltindhold på 2,25 g pr. 100 g.


Diætisk i Hjerteforeningen,Kirsten Sonne advarer forbrugerne om,at de ikke altid skal tro,de gør noget godt for helbredet,når de vælger fedtfattigt.

Undersøgelsen viser,at jo mindre fedt,jo mere salt.

Kilde : Politiken

Spise med Mormor

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.