søndag

Fuldkorn beskytter mod tarmkræft

Nu er det bevist.Fuldkorn beskytter mod tyk- og endetarmskræft.Konklusionen kommer fra British Medical Journal.


Det betyder,at spiser man 90 g fuldkorn om dagen,mindskes risikoen for tarmkræft med 17 %.Det svarer til en portion havregrød og to skiver rugbrød.


Iflg. undersøgelsen er det ikke fibre generelt,der beskytter.Det er ikke fibre fra frugt og grønt,men fibre fra kornprodukter.


Fødevarer,hvor hele korn indgår,ser ud til at have størst beskyttelse.

Spise og Rejse

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.