Her til lands viser Coop også interesse for den søde kernefri peber.
Rød peber er en ren vitaminbombe.I 100 g peber er der 199 mg C-vitamin.Anbefalet dagsdosis er 60 mg.Desuden er der mineraler og gavnlige plantefibre i peberfrugten.
Peber hører til verdens 10 sundeste madvarer og den beskytter både mod kræft,forkølelse og kalkmangel.Er der forkølelse under opsejling er peberen god.Den indeholder op til 4 gange så mange C-vitaminer som både appelsin og andre citrusfrugter.
Peberfrugter kan ofte købes fordelagtigt.Husk de opbevares bedst ved 7-9 grader.
Kilde : Søndagsavisen
Spise med Mormor
Det lyder lidt mærkeligt :) Er det sådan noget genmodificeret noget? Findes de mon økologiske?
SvarSletDen kernefri,røde peberfrugt er fremavlet af det multinationale selskab Sygente,som er specialiseret i såsæd og pesticider, i samarbejde med Marks & Spencer.
SletPeberen er sødere end almindelig peber og beregnet til snacks.Den er IKKE genmodificeret.
M.v.h.
Redaktør