søndag

Sukkerfri børneinstitutioner i storbyerne

Institutioner med 0 sukker tolerance er overrepræsenteret i de store byer som København,Odense og Århus.


Blandt storbyforældre svarer 16 %,at deres børn ikke får mad og drikke med sukker i,medens tallet blandt forældre i mindre byer er 16.På landsplan er tallet 11.You Gov har lavet undersøgelsen for Søndagsavisen.


Hos Københavns Madhus,der rådgiver offentlige institutioner om mad,er man dybt uenige og mener ikke at man konsekvent skal udelade sukkeret i maden.Maden bliver ringere i smagen uden tilsætning af sukker.


I børneinstitutionen 8-tallet i Ørestaden får børnene intet med sukker.Det er et pædagogisk valg, som er med til,at forældrene kan styre,hvor meget sukker børnene indtager, siger overordnet leder Heidi Bruun.

Kilde : Søndagsavisen

Spise med Mormor

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.