ØL ER LIGESÅ SUNDT SOM VIN

Forestillingen om,at man bliver både fed og usund af at drikke øl,ser ikke ud til at holde stik.

Helt op til 3 glas om dagen,i hvert fald for mænd,er acceptabelt og med til at forebygge hjertekarsygdomme,forhøjet blodtryk og diabetes.

I rapporten "Øl og Sundhed" fra Københavns Universitet,konkluderes,at øl, i moderate mængder, er lige så sundt som vin.

Godt hjulpet på vej af gode reklamespots med "Det er sundt med et glas om dagen",er vinens popularitet steget betydeligt.

Professorer fra ind- og udland,som deltog i en konference,kunne liste følgende fordele ved at drikke øl :

• Forebygger hjertekarsygdomme hos mænd og kvinder over 45 år
• Moderat alkoholindtag mindsker risikoen for diabetes
• Øl sænker risikoen for knogleskørhed.Især for ældre kvinder
• Humle forebygger øjensynlig kræft,alzheimers,overvægt og depressioner.

- Og så aflives den gamle fordom om,at man bliver fed af øl.I begrænsede mængder fører øl ikke til vægtforøgelse.

Kilde : Videnskab.dk

Spise med Mormor