Danskerne elsker italiensk rødvin

De franske vine må se sig overhalet af de italienske,når talen kommer på danskernes yndlingsvine,som vi elsker at labbe i os.

Mere sol gør de italienske rødvine blødere,rundere og mere frugtagtig og så er de til at betale.

Sådan har det imidlertid ikke altid været.I 1988 var 61 % af den vin,danskerne eksporterede fra Frankrig og kun 5 % kom fra Italien.

Vinkyper Malene Smidt Hertz forklarer noget af den italienske succes med,at vinmarkedet i Italien er meget nemmere at blive klog på i modsætning til det franske,som i den grad er forbundet med snobberi.

Kilde : Søndagsavisen

spise med Mormor