Lakridsfestival 2013

Året 2013 tegner til at blive et godt messeår for fødevareindustrien.Spændende messer med speciale i landbrug,food service,chokolade og lakrids præger årets første måneder i både ind- og udland.

 

Grilleriet by Weber tager besøgende med på en spændende 2 timers sansefuld rejse ind i lakridsens univers på Danmarks første Lakridsfestival,hvor besøgende skal opleve smagen af lakrids fra lakridsrod tilgourmetlakrids,fra grill til konditori,fra øl til brød og lakrids som aldrig er prøvet før.

 

Det åbne køkken inviterer til "sort arbejde",hvor man selv får mulighed for at få fingrene i lakridsen i miniworkshops og i selskab med bl.a. Lakrids by Johan Bülow og grilleriets kokke.

 

Messen finder sted den 9. og 10. februar 2013

Adressen er Grilleriet,Dampfærgevej 10,2100 København Ø

Kilde : FoodSupply

Spise og Rejse