Den vellidte rødbede

Den vellidte rødbede er helst enten syltet eller bagt i ovnen,spørgen man danskerne.Flere kvinder end mænd kan lide rødbeder og så har mange prøvet at sylte den.

 

Viser man danskerne et billede af en rødbede,siger 9 ud af 10,at den kan de godt lide og på en tilfældig aften er der rødbeder på tallerkenen hos 1 ud af 40 danskere.

 

Det er mest populært at spise syltede rødbeder,efterfulgt af bagte rødbeder og rødbeder,anvendt i råkostsalat.

 

Kvinder spiser ca. 20 % flere rødbeder end mænd og geografisk er Østjylland,omkring Århus det sted,hvor befolkningen spiser flest rødbeder.København er stedet,hvor der spises færre rødbeder.

 

Vinteren er sæson for rødbeder.Vi spiser dobbelt så mange om vinteren end om sommeren.
1 ud af 5 har i de seneste år været ved at sylte rødbeder.

Kilde : Mad-o-meter

Spise med Mormor