onsdag

BAGERBUTIKKERNE TRUET PÅ LIVET

Henimod 350 lokalbagere er truet på deres eksistens af discountbutikkerne,med koncepter som Brødhuse og Bake-off.
 

Lidl og Netto viser tænder og sender stribevis af velduftende brød ud til danskerne. Hos Lidl bages dagen lang,Netto får bagt om natten,for at sælge brødet næste dag.
 

Formanden for Bager- og Konditormestre i Danmark,Hardy Christensen forudser,at samtlige discountkæder på et tidspunkt vil være i gang med at sælge frisk brød i deres butikker.
 

Fakta har endnu ikke gjort sig sin stilling op og ved endnu ikke,hvorvidt de hopper med på bølgen.
 

Mange lokalbagere er økonomisk klemt antallet af bagerbutikker er faldet fra 2.500 til 850 butikker i danmark.

Kilde : Ekstra Bladet

Spise med Mormor

VI BAGER GAMMELDAGS

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.