POPULÆR SLANKEKUR LIGE SÅ FARLIG SOM STORRYGNING

Stenalderkost, Dukan-diæten eller Atkins-kuren, alle lige farlige for helbredet på grund af det store proteinindhold. At spise for store mængder råt kød kan være mindst lige så farlig som at ryge 20 cigaretter om dagen.

Store mængder protein i maden har i de senere år sat focus på hurtigt vægttab, men nu advarer forskerne mod at spise især store mængder protein, især fra kødprodukter.

En undersøgelse fra University of Southern California viser, at for store daglige mængder protein er akkurat så farlig som at ryge 20 cigaretter.

Det ser ud til at personer under 65 år, der spiser en daglig kost, indeholdende mere end 20 % animalsk protein, har fire gange så høj risiko for at dø af kræft eller diabetes, sammenlignet med de, der indtager et lavt, dagligt proteinindhold.

Kræftens Bekæmpelse nikker genkendende til det billede. Store kødspisere har en overvejende større mulighed for at få kræft, hjertesygdomme og diabetes.

Kilde : MetroXpress

Spise med mormor

Mormors Juleopskrifter

VI BAGER GAMMELDAGS