BEAUVAIS - SÅDAN STARTEDE DET

Navnet til trods, Beauvais er dansk og Danmarks første konservesfabrik, grundlagt af en innovativ franskmand ved navn Beauvais i 1800 tallet.

I 1998 konserverede konservesfabrikken for første gang tomater til tomatpuré og i løbet af 30erne udvikledes den tomatketchup, som Beauvais er så kendt for i dag.

Til at starte med blev der brugt danske tomater, men i begyndelsen af 50erne var det tomater fra området omkring Middelhavet, der blev anvendt.

Sortimentet fra Beauvais er i dag omfattende med syltevarer, som danskerne har spist det i masser af år.

Kilde : Orkla Foods Danmark

Spise med Mormor

Mormors Juleopskrifter

VI BAGER GAMMELDAGS