Der er mange gode alternativer til fedtstof på brødet, ud over smør. F.eks. most avocado, der nok indeholder en del kalorier, ud over både sunde fedtstoffer og kostfibre.
Light flødeost er et andet alternativ til smør. Du sparer kalorier og får samtidig kostfibre i maden.
Der er kalorier at spare ved at smøre light mayonnaise eller remoulade på brødet.
Ligeledes sennep, der er lidt overset som krydderi, kan erstatte smørret og samtidig spare kalorier.
Olivenolie er også absolut både sundere og mindre kalorierig end smør og så skal der ikke så meget til.
Våd pynt på maden som agurk, tomat, citron- og appelsinskiver, syltede grøntsager, sky m.m. gør, at man ikke tænker så meget over, det manglende smør på brødet.
Kilde : Dagens
Spise med Mormor
Mormors Juleopskrifter
VI BAGER GAMMELDAGS
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Bemærk! Kun medlemmer af denne blog kan sende kommentarer.