tirsdag

SÅ SKAL DER VASKES HÆNDER

Hvor skønt er det ikke i juletiden, at sidde med en duftende clementin, medens der pilles og julehyggen breder sig i lokalet. Den situation kan alle vist genkende sig.


Nu er der imidlertid kommet malurt i bægeret. Vi sidder, ifølge undersøgelser, med en lille giftbombe i hånden. Den fine blanke skal er befængt med både pesticidrester og sprøjtegifte af den slags, der også kaldes nervegift, som går ind og påvirker dyrenes nervesystem og vi andres med.

Man må nu gøre op med sig selv, om der skal tages handsker i brug for at pille eller den lige vej skal gå til håndvasken.

En mulighed er også at købe økologiske frugter. Jeg tror jeg vælger den sidste.

Kilde : avisen.dk

Spise med Mormor

VI BAGER GAMMELDAGS

Mormors Juleopskrifter



torsdag

ER DET NU OGSÅ SÅ SUNDT ?

Her går vi rundt og bilder os ind, at vin faktisk gør noget godt for os og det er såmænd også sandt, men vel at mærke i begrænsede mængder.

Ernæringsekspert, Per Brændgaard tager fat i det faktum, at vi faktisk tror, - jo mere, jo bedre. Det er en myte, der egentlig er opstået i forbindelse med middelhavskost, hvor det ser ud som om, vi bare kan fylde od med vin og olivenolie. Det er bestemt ikke tilfældet.


Den fulde sandhed er den, at for ældre mennesker, kan et moderat forbrug af vin være sundt. Så skal indtaget også være fordelt over ugen.

For kvinder over 45 år gælder kun et glas om dagen.

Og så må man ikke overse, at tingene altså er fedende.

Kilde : avisen.dk

Spise med Mormor

VI BAGER GAMMELDAGS